English version Russian version Armenian version Azerbaijan version Georgian version Kazakh version Turkish version Turkmenian version Ukrainian version
Продукти / Птах

Курча для гриля (> 2300 гр.)
Опис ростера буде зводитися до того ж бройлера. Цілий ростер з потрухом звичайно завжди є в асортименті, але інші частини курки можуть бути не відразу доступні. Покупці з особливими запитами повинні спочатку обговорити з постачальниками наявність на складі окремих субпродуктів.

Бройлер (900-2300 гр.)
Бройлер і фраєр (курча, готове до обжарювання) - поняття взаємозамінні усередині м'ясної індустрії. Термін "бройлер" більш загальний і служить для спрощення. Всі описи будуть зводитися до опису бройлера.

Молоде курча (600-800 гр.)
Готові до приготування курки (важать звичайно 14-22 унцій) - це молоді, спеціально вирощені, статевонезрілі птахи, але вони більше і товстіше, ніж курчата, вирощені на зернових крупах. Звичайно доступні цілком з потрухом, або з наполовину видаленими кістками.

Курча, вирощене на зернових крупах (400-600 гр.)
Курчата, вирощені на зернових крупах, це звичайно дрібні, молоденькі, статевонезрілі птахи. Звичайно в асортименті доступні цілі курчата з потрух, з видаленим каркасом або наполовину видаленими кістками.

Types of products

Poultry parts
(broiler leg quarter, poultry breast, poultry wing)

U.S. Trade Descriptions for Poultry
(click to download pdf catalog document)

SJS USA, INC.
U.S. Headquarters
311 North Robertson Blvd., Suite 800, Beverly Hills, California 90211 U.S.A.

E-Voice: +1.323.395.0770
E-Fax: +1.323.395.0707